In Der Kuche Der Greifen

40.00 

Dariusz Staniewski, Bolesław Sobolewski: IN DER KUCHE DER GREIFEN. Geschichten UND REZEPTE AUS POMMERN

Stan: nowy
Faktura: wystawiam fakturę
Tytuł: IN DER KUCHE DER GREIFEN. Geschichten UND REZEPTE AUS POMMERN
Autor: Dariusz Staniewski, Bolesław Sobolewski
Okładka: twarda
Rok wydania: 2014
Wydawnictwo: ZAPOL Sobczyk Spółka jawna
Liczba stron: 117
Wydanie: I
Format: 165 x 240
ISBN: 978-83-7518-753-0

Kategoria:

Opis

Dariusz Staniewski, Bolesław Sobolewski: IN DER KUCHE DER GREIFEN. Geschichten UND REZEPTE AUS POMMERN

„W szponach Gryfa. Szczecin i Pomorze Zachodnie – historia od kuchni” to dosłowne połączenie historii regionu zachodniopomorskiego oraz kulinarnych przepisów. Co jadali dawni władcy i mieszkańcy Szczecina i okolic? Gdzie jadali i w jaki sposób? Na te wszystkie pytania w żartobliwy, niezwykle ciekawy i swobodny sposób odpowiadają autorzy książki – Dariusz Staniewski i Bolesław Sobolewski.

„W szponach Gryfa” to mariaż opowieści o historii Szczecina i Pomorza Zachodniego z przepisami kulinarnymi, ściśle związanymi z tym regionem. Autorzy mają także nadzieję, że żartobliwa i alternatywna wizja historii zachęci czytelników do głębszego i poważnego spojrzenia na historię terenów, o których piszą. Ponadto przepisy kulinarne, które proponują, wydobyte zostały z najstarszych zachodniopomorskich ksiąg kucharskich.

Kulinarna książka ukazała się nakładem szczecińskiego Wydawnictwa ZAPOL i dostępna jest m.in. w internetowej księgarni www.e-zapol.com.pl.

Partnerami publikacji zostali Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego, Urząd Miasta Szczecin, Grupa Azoty oraz Fundacja Pro Publico Mare.